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La mission aziendale
è produrre derivati di frutta di elevata qualità per
l'uso professionale o industriale. La nostra filosofia di qualità
è "produrre esattamente ciò che il cliente si aspetta".
Il
costante impegno per un continuo aggiornamento nel rispetto delle
migliori tradizioni, l'attenzione alle esigenze dei clienti, il
perseguimento di nuovi e ambiziosi obiettivi di sviluppo, l'adozione
e la condivisione di una filosofia d'eccellenza in ogni ambito aziendale,
sono il cuore della nostra attuale strategia.
Molta attenzione è posta all'acquisizione
delle materie prime e dei semilavorati presso fornitori preventivamente
e regolarmente qualificati.
La frutta lavorata nello stabilimento è prodotta secondo
i disciplinari di produzione integrata della Regione Emilia Romagna
(marchio "QC") e viene controllata, valutata ed accettata
secondo rigorosi standard qualitativi; almeno il 10% dei lotti vengono
campionati e sottoposti a verifica analitiche (fitofarmaci, metalli
pesanti e altri inquinanti ambientali) prima del loro rilascio per
l'utilizzazione
I controlli di processo sono attuati secondo il piano di controllo
igienico-sanitario HACCP che garantisce un rigoroso controllo delle
fasi del processo. Sui prodotti finiti vengono eseguiti controlli
organolettici, chimici, fisici e microbiologici, per garantire gli
standard qualitativi richiesti.
Azienda certificata:
ISO 9001: Sistema di gestione della qualità
ISO 14001: Sistema di gestione ambientale
QUALITA' CONTROLLATA ("QC") nel rispetto della salute e dell'ambiente
BRC level A
OSHAS 18001
Produzione Biologica
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Il nostro impegno:
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Qualità
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Servizio
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Serietà e affidabilità
commerciale
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Elevata sensibilità
verso le richieste del cliente con produzioni dedicate a specifiche
ricette riservate ai singoli clienti
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Rispetto dell'ambiente
e delle risorse naturali (produzione sostenibile)
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Le nostre certificazioni:
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